Resep Churros: Cara Mudah Membuat Camilan Khas Spanyol di Rumah

 

Churros adalah salah satu makanan yang populer di seluruh dunia. Awalnya berasal dari Spanyol, kue ini memiliki bentuk unik dan cita rasa yang khas. Churros biasanya dihidangkan sebagai makanan ringan atau camilan. Jika Anda ingin membuat churros di rumah, berikut adalah resep churros yang mudah dan sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 cangkir tepung terigu            Bahan Beli disini
• 1 cangkir air                            Bahan Beli disini
• 2 sendok makan mentega       Bahan Beli disini
• 1/4 sendok teh garam             Bahan Beli disini
• Minyak untuk menggoreng    Bahan Beli disini
• Gula bubuk                             Bahan Beli disini

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan masukkan air, mentega, dan garam. Panaskan hingga mendidih. 
2. Setelah air mendidih, turunkan api dan masukkan tepung terigu secara perlahan. Aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Masak adonan dengan api sedang, aduk terus hingga adonan mengental dan membentuk bola.
4. Setelah adonan mengental, matikan api dan biarkan dingin selama 5 menit.
5. Siapkan piping bag atau plastik segitiga. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
6. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas.
7. Semprotkan adonan ke dalam minyak panas dalam bentuk lurus. Potong dengan pisau atau gunting pada panjang yang diinginkan.
8. Goreng churros hingga kecoklatan dan tiriskan.
9. Setelah churros dingin, taburi dengan gula bubuk. 

Churros yang dihasilkan dari resep ini sangat enak dan bisa dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup. Cara membuatnya yang mudah membuat churros menjadi salah satu camilan yang populer dan banyak dicari oleh orang-orang di seluruh dunia.