Mango Sago Milk Pudding: Kombinasi Manis dan Segar yang Menggoda Selera

 

Mango Sago Milk Pudding adalah salah satu dessert populer dari Hong Kong yang terkenal dengan kombinasi manis dan segarnya. Dessert ini terbuat dari campuran susu, potongan buah mangga matang, sagu mutiara, dan gula. Mango Sago Milk Pudding sangat mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati saat cuaca panas.

Berikut adalah resep Mango Sago Milk Pudding yang mudah dipahami:

 

Bahan:

• 1 mangga matang, kupas dan potong dadu kecil
• 100 gr sagu mutiara, rebus hingga matang
• 500 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• Secubit garam
• Es batu secukupnya

 

Cara membuat:

1. Rebus sagu mutiara hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Masak susu cair dengan gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih dan gula larut.
3. Tambahkan potongan mangga dan sagu mutiara ke dalam susu yang sudah mendidih, aduk rata.
4. Angkat dan dinginkan dalam lemari es.
5. Sajikan dengan es batu secukupnya.

Mango Sago Milk Pudding dapat disajikan sebagai camilan atau dessert setelah makan. Selain itu, dessert ini juga mudah dikreasikan dengan tambahan topping seperti whipped cream atau irisan buah untuk menambahkan cita rasa yang lebih kaya.

Mango Sago Milk Pudding banyak dicari di Google sebagai resep dessert. Nikmati kombinasi manis dan segar dari dessert khas Hong Kong ini yang pastinya akan menggoda selera Anda.