Resep Waffle Kekinian

 

Waffle menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama untuk sarapan atau cemilan. Dalam beberapa tahun terakhir, resep waffle kekinian semakin populer di kalangan masyarakat. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat waffle kekinian, yuk simak resep berikut ini!

 

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 250 gram tepung terigu serba guna
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur
• 350 ml susu segar
• 100 gram mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila

 

Cara membuat:

1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Selanjutnya, tambahkan telur dan susu segar secara bertahap. Aduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan.
3. Setelah itu, tambahkan mentega cair dan ekstrak vanila. Aduk kembali hingga merata.
4. Panaskan mesin waffle dan olesi dengan sedikit mentega agar adonan tidak lengket.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan waffle dan tunggu hingga matang. Biasanya, waktu memasak waffle adalah sekitar 5-6 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Angkat waffle dari mesin dan letakkan di atas piring.
7. Hidangkan dengan topping sesuai selera seperti saus coklat, whipped cream, irisan buah segar, atau es krim.

Nah, itu tadi resep waffle kekinian yang mudah untuk dicoba di rumah. Pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan dengan baik dan mengikuti langkah-langkah dengan teliti. Selamat mencoba!